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LasaiRio De Janeiro, Brazil
Fine Dining, Vegetarian Available, Brazilian Style, Seafood, Bar - Wines, Restaurant
About us
Simply Delicious, Simply Easy.
o lasai, restaurante cosmopolita do chef rafa costa e silva e sua mulher malena cardiel, tem pegada: sua gastronomia é ao mesmo tempo inédita, vibrante, leve, madura e sensual. usando técnicas modernas e insumos brasileiros cultivados em suas próprias hortas e na de pequenos agricultores do rio de janeiro, rafa cria pratos com ênfase em legumes e verduras sem dispensar o uso dos produtos mais frescos do mar e as melhores carnes. o lasai, cujo significado é tranquilo em euskera, idioma do país basco, onde o chef passou grande parte de sua formação antes de voltar ao brasil, fica em uma casa carioca antiga com ambiente moderno, acolhedor e informal com elegância. o serviço, eficiente e sem bravata, deixa sempre a comida como protagonista, proporcionando aos clientes uma experiência surpreendente. nossas hortas as duas hortas do lasai, uma no itahnangá e outra no vale das videiras, tem evoluído e contribuído para o crescimento do restaurante. elas são a base de inspiração e mudanças constantes no menu. a cada nova temporada as hortas alegram o restaurante e obrigam a equipe a desenvolver menus inéditos. as hortas são as maiores fontes de conhecimento – inspiração pura.
Lapita Restaurant
For 13-20 Teenagers, 2-3 Toddlers, 21-60 Adults, 4-12 Children, 60+ Senior Citizens
For Females, Males
Simply Delicious, Simply Easy.
o lasai, restaurante cosmopolita do chef rafa costa e silva e sua mulher malena cardiel, tem pegada: sua gastronomia é ao mesmo tempo inédita, vibrante, leve, madura e sensual. usando técnicas modernas e insumos brasileiros cultivados em suas próprias hortas e na de pequenos agricultores do rio de janeiro, rafa cria pratos com ênfase em legumes e verduras sem dispensar o uso dos produtos mais frescos do mar e as melhores carnes. o lasai, cujo significado é tranquilo em euskera, idioma do país basco, onde o chef passou grande parte de sua formação antes de voltar ao brasil, fica em uma casa carioca antiga com ambiente moderno, acolhedor e informal com elegância. o serviço, eficiente e sem bravata, deixa sempre a comida como protagonista, proporcionando aos clientes uma experiência surpreendente. nossas hortas as duas hortas do lasai, uma no itahnangá e outra no vale das videiras, tem evoluído e contribuído para o crescimento do restaurante. elas são a base de inspiração e mudanças constantes no menu. a cada nova temporada as hortas alegram o restaurante e obrigam a equipe a desenvolver menus inéditos. as hortas são as maiores fontes de conhecimento – inspiração pura.
Lapita Restaurant
For 13-20 Teenagers, 2-3 Toddlers, 21-60 Adults, 4-12 Children, 60+ Senior Citizens
For Females, Males
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Contact Info
Largo dos Leões, 35 - Humaitá, Rio de Janeiro - RJ, 22271-020, Brazil
http://lasai.com.br/
005 5213449 1854,
Ask us
Working Hours
Largo dos Leões, 35 - Humaitá, Rio de Janeiro - RJ, 22271-020, Brazil
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Working Hours
TUE,WED,THU,FRI: 0700 – 1200
SAT: 0700 – 1400
Holidays: Closed